СОСТОЯ́ТЬ, -стою́, -стои́шь; несов. 1. из кого-чего. Быть составленным из кого-, чего-л., иметь в своем составе кого-, что-л. Квартира состоит из двух комнат. Семья состоит из четырех человек.
Все значения слова «состоять»1. органическое соединение, в молекуле которого одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы
Все значения слова «аминокислота»Все белки состоят из аминокислот, но наборы их в разных белках различны.
Ферменты состоят из аминокислот, нанизанных, словно жемчуг, на нить, в количестве от ста до десятков тысяч.
Эти пищевые элементы состоят из аминокислот, сочетание которых и образует белки, разнообразные по своему составу и свойствам.